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牛油果（酪梨、鳄梨、油梨）

牛油果的基本信息别名：酪梨、鳄梨、油梨分类：乔木花卉科属：植物界被子植物门双子叶植物纲柿目山榄科牛油果属盛花期：夏季牛油果的介绍牛油果，山榄科（Sapotaceae）牛油果属（Butyrospermum ）常绿乔木，全属约50个种，作为果树栽培的仅油梨一种。外形像梨，外皮粗糙又像鳄鱼头，因此人们常称其为鳄梨或油梨，其颜色以紫黑色和深绿色较为常见。果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。牛油果的形态特征茎枝牛油果是落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分...

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2023-01-29

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