番椒图片:湖南特色农产品“白辣椒”，是用青椒做出来的吗？青椒怎么变白的呢？

咱们家年年会做少许这种白辣子，能吃很久，滋味也很棒番椒图片。

白辣子是青椒做的，开始，把青椒从地里摘回顾，用沸水烫几秒钟，而后捞出来，放到太阳下面去晒干，这功夫从沸水里捞出来的辣子仍旧青色的，是没有变白的，比及晒个好几天，脸色也就渐渐变白了，比及半干不干的功夫，就在辣子上头撒一层盐，比及辣子实足晒干后，不妨收起来，这功夫即是白辣子了，也不妨晒到半干不干的功夫，放些盐，放到坛子里，密封，要吃的功夫就从坛子里拿少许出来，这功夫的白辣子就会有一股酸味，那滋味也是极好的，在咱们故土，比及辣子老练的时节，哪家每户城市或多或少的晒少许白辣子，过年的功夫，不妨用它来煮雨，那滋味杠杠的番椒图片。

秋天的青椒晒成的白辣子，那是十分的辣呀，话说表面买的辣子，辣味还真不如本人在教做的番椒图片。