软浆叶:用软浆叶可以做凉粉吗?
您好软浆叶。我是菜羹游,很欣喜回复你的发问。软浆叶是不妨做凉粉。
食材筹备:陈腐软浆叶1斤,豌豆粉半斤、2500克矿泉水、纱布1块软浆叶。
开始把2500克矿泉水烧开,放入软浆叶煮5秒钟即可捞出,放入纱布中揉出汁液,倒掉残渣软浆叶。把揉出的软浆叶汁倒入锅中庸清水拌和平均。(脸色深浅按照筹备的软浆叶几何确定)
而后在小盆中倒入豌豆粉再到入200毫升冷沸水将豌豆粉化开,化开后再渐渐倒入加了软浆叶汁的沸水锅中,一面倒入化开豌豆粉水一面拌和,开小火煮5秒钟 (煮的功夫要不停拌和,不许让豌豆粉糊了)、直到呈糊状即可关火,登时起锅倒入小盆中、等它天然冷却就会凝结成加了软浆叶汁的菜蔬凉粉软浆叶。(以同样的本领,还不妨做胡莱菔汁凉粉、菠菜汁凉粉等都不妨)
以次是图片办法;
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