情人节撞上春节,花店如何采购?
众所周知情人节可是花店的重头戏,一年中最忙的一天啦。但是情人节又要和春节撞车了,进货太多怕卖不完,进货太少又怕不够用,情人节花店如何采购才能完美的过节?
情人节花材大涨价,花店最担心的是订不到优质花材,尤其是起伏高的国产花材,那都是疯抢的节奏,就像春运抢票一样,主要看运气!有些花店会提前一个月备货,把花材放到冷库里储存,但这种方法风险性更大,因为冷库会影响花材的品相,花期等等。进而会影响花店的口碑,小编建议花粉们把眼光放长远一些,一定要理智。
一般而言,春节的鲜花物流一般在春节前三天左右才开始放假,一般鲜花存放期为7天左右,进货前可以和花商说好,拿生一点,这样放到店里养一段时间,花刚刚好开放。中途如果缺货还有补货的机会!
还有最近进口花材也是很流行,比较精致,漂亮,所以到情人节前,进口花肯定会缺货,还是提前预定比较好,因为进口花材的质量还是比较稳定的,价格当然会涨,所以小编建议进口花材可以一个月前预定,合理规避各环节的操作紊乱现象。
花店不仅仅要准备好花材,包装纸丝带礼盒也是十分重要的,这样可以存放的物资,尽量早买,屯一个月的用量,因为包装纸包装纸或者是花泥都是走汽运或者是快递的,最让人担心的物流,相对于物流快递放假就比较早了,快递公司不像私营物流那样,发货还能看情况。最最重要的是要和批发商打好关系!能按时到达已经是谢天谢地了!
情人节,不打无准备的仗,把一些都提前安顿好,明确分工,各就各位,开始战斗吧!