干花豆 :花圆豆子怎么做好吃？

花豆用清水浸泡30秒钟安排摄去外皮即可随便烹饪，大概用清水将豆煮即手能摄碎止后去污水后蒸煮排骨、鸡、鸭等干花豆 。花豆和那些食材煲汤，汤靓味美，还具备有祛湿、补血、健胃的工效。

花豆的干豆粒也可制罐或磨研豆粉，创造饽饽、豆馅干花豆 。用清水浸泡后还不妨与肉类炒、炖，其味新鲜。花豆性味甘平，有健脾、壮肾的效率，可动作脾弱肾虚者的保健食物。

必需提防的是，花豆抽芽就不许吃，以是烹煮往日确定要维持枯燥才比拟安定干花豆 。干花豆该当用水浸泡一段功夫，变软后加清水搓洗后可食用。

三、花豆如何做好吃