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微孔草的食疗或药用价值

微孔草的食疗或药用价值

药用

微孔草是传统藏药,全草可治疗眼疾、痘疹等病。

微孔草种子中含有18种氨基酸,其中人体必需氨基酸的含量达39.74%;矿物质营养元素丰富;饼渣中的粗蛋白含量达23.96%,经药理试验,已证实这植物油可明显降低血清胆固醇、甘油三脂及血清丙二醛的含量,具有防止血脂沉积、动脉粥样硬化、维持生物膜和血管内膜结构完整和降低高血脂症等功能。


经济

微孔草综合利用价值高,种子提油后的饼粕蛋白质含量高,可作动物饲料;茎秆可作牲畜饲料;花是优质蜜源,并有观赏价值。

微孔草种子含油率达到43.5%,油中的不饱和脂肪酸含量高达86.39%,γ─亚麻酸(γ-linolenicacid)含量为6.37%,经动物急性毒性试验,证明无毒。

因此微孔草种子油已成为有医疗价值的含γ─亚麻酸的新油源。

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