大花金鸡菊的作用用途

观赏价值
大花金鸡菊是多年生草本植物，当年可开花，花期有四个多月。花大而艳丽，花开时一片金黄，在绿叶的衬托下，犹如金鸡独立，绚丽夺目。
作为观赏美化材料，大花金鸡菊常用于花境、坡地、庭院、街心花园的美化设计中，当花盛开时，犹如铺上一层金色软缎，华丽夺目。大花金鸡菊也可用作切花或地被，还可用于高速公路绿化，有固土护坡作用，而且成本低。

生态价值
提高植被覆盖率
从1987年起，在某流域治理过程中，共播种34.3hm2大花金鸡菊，采取先草后林、林草并重的办法，历经5年，林草覆盖率由治理前的24.46%提高到87.56%。
增加土壤肥力
经取土化验，某流域内种植大花金鸡菊的14hm2草地，有机质含量比治理前增加1.23%，碱解氮增加3ppm，速效磷增加1.4ppm，速效钾增加20.3ppm。
蓄水保土
某流域经过林草、工程、农业等综合治理措施，采取水文法计算，拦蓄径流总量为155.91万m3，保土量4.54万t；蓄水效率为26.5%，保土效率达72.68%。

经济价值
大花金鸡菊还具有较高的经济价值，从中可提取天然食用色素，有益人身健康，是食品工业的良好添加剂，清凉饮料中的使用量为0.01%~0.02%。大花金鸡菊也可作全草入药，具有清热解毒功效。
据测定，大花金鸡菊干草含有机碳48.3%、全N 2.38%、P2O50.43%、K2O 2.37%、Ca 2.7%、Mg 0.5%、Na 0.06%、粗蛋白14.9%、纯蛋白12.83%，山地鲜草产量达6320kg/hm2，是良好的牧草和绿肥草种。