猪需要的营养物质包括水、脂肪、碳水化合物、蛋白质和维生素、矿物质等。水是猪机体中含量最高的成分（大约为70%），蛋白质是瘦肉的主要成分，脂肪是肥肉的主要成分，矿物质是骨骼的主要成分。
维生素是一种微量元素，猪如果缺乏维生素，会影响健康和繁殖，甚至会引发死亡。在猪的日常生活中需要13种无机元素，而水则是维持猪的正常形态，是一种经常被忽略的营养物质。
蛋白质可以说是猪饲料的核心营养成本，经过猪采食之后进入笑话道与消化酶之间的消化作用，成为氨基酸，当氨基酸在肠道内吸收形成新的蛋白质，猪的各类肌肉、神经，甚至内脏、皮肤均是以新蛋白质为基本成分构成。