萍婆 :萍婆什么人能吃？
食用价格年年7—8月是苹婆的成果期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特出加工萍婆 。苹婆食用局部是其种仁，食用本领五花八门，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及清炖等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去玄色外种皮，再剥去淡褐色半通明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，有如1枚小鸟蛋，精制而场面，风韵与板栗一致，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用来名莱好菜的烹调，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被加入“岭南名莱”。苹婆的健将可食，煮熟后味如栗子，惜坚韧率不高；如能提防选择和培育种，普及坚韧率，是 一种犯得着倡导的木本食粮植被。[3] 蓇葖果鲜红，果子可食用。叶可裹粽。健将可食，风韵仿如树菠萝子、板栗，珠三角来炆肉作菜，味极美。荚和蜜枣，陈皮煎服可治血痢。药用价格性味甘，温。[5] ①姚可成《食品本草》：“甘，温。”②《生草酒性备要》：“甘，平。”功效主治止痢。主治痢疾。[5] 健将（凤眼果）：甘，温。温胃，杀虫。用来虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。[6] 果荚（风眼果壳）：平，淡。用来鼓室炎，血痢，小肠串气；突矬于痔疮。[6] 壮药：美果囊，美难：根治胃溃疡；树皮治哮喘《桂药编》。[7] 傣药：湾洪（西傣）：根茎治胃痛，胃肠炎，痧症，跌打伤害，骨折，金疮出血，类风湿性腰腿痛，类类风湿性关键炎《滇省志》。湾洪（西傣），蛮呼阿（德傣）：根治跌打伤害，骨折，金疮出血，类风湿性腰腿痛，类类风湿性关键炎，胃痛，胃肠炎，痧症。泻肚，红痢《滇药录》。[3] ①姚可成《食品本草》：“治脏腑生虫及赤子食土壤，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止渴退热，解利风邪，消烦降火。”②《生草酒性备要》：“治赤子生天婆究（赤子烂头疡）煅存性，开油搽；消热气，煲大吃大喝。”用法用量果壳0.5～1两，水煎调糖1两服。[5] 选方①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有黑斑：罗晃子、喇叭花子各七枚。水煎服。②治翻胃吐食，食下即出；或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每天酒调下方寸匕，服完为度。③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食品本草》)忌讳脾虚便泄者禁服