葶苈的食疗或药用价值

药用价值
葶苈，又名葶苈子
【拼音名】 Tínɡ Lì Zǐ
【英文名】 SEMEN LEPIDII/SEMENDESCURAINIAE
【来源】本品为十字花科植物独行菜Lepidium apetalum Willd. 或播娘蒿Descurainia sophia （L.）Webb ex prantl的干燥成熟种子。前者习称“北葶苈子”，后者习称“南葶苈子”。夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质。
【性状】北葶苈子：呈扁卵形，长1～1.5mm，宽0.5～1mm。表面棕色或红棕色，微有光泽，具纵沟2条，其中1条较明显。一端钝圆，另端尖而微凹，类白色，种脐位于凹入端。无臭，味微辛辣，黏性较强。
南葶苈子：呈长圆形略扁，长约1mm,宽约0.5mm。一端钝圆，另端微凹或较平截。味微辛、苦，略带黏性。
【鉴别】
（1）取本品少量，加水浸泡后，用扩大镜观察，北葶苈子透明状黏液层较厚，厚度可超过种子宽度的1/2 以上。南葶苈子透明状黏液层薄，厚度约为种子宽度的1/5 以下。
（2）北葶苈子 粉末黄棕色。种皮表皮细胞为黏液细胞，断面观略呈长方形，内壁增厚向外延伸成纤维素柱，纤维素柱长24～34μm,顶端钝圆、偏斜或平截，周围可见黏液质纹理。种皮内表皮细胞为黄色，表面观呈多角形、类方形、少数长多角形，直径15～42μm,壁厚5～8μm 。
南葶苈子 种皮外表皮细胞断面观类方形，纤维素柱短，长8～18μm，种皮内表皮细胞表面观长方多角形。
【炮制】 葶苈子：除去杂质及灰屑。
炒葶苈子：取净葶苈子，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至有爆声。
【性味】辛、苦，大寒。
【归经】归肺、膀胱经。
【功能主治】泻肺平喘，行水消肿。用于痰涎壅肺，喘咳痰多，胸胁胀满，不得平卧，胸腹水肿，小便不利；肺原性心脏病水肿。
【用法用量】 3～9g，包煎。
【贮藏】置干燥处。
【摘录】《中国药典》
种子含芥子酸（sinapic acid），毒毛花甙元（strophanthidin），黄白糖芥甙（helveticoside）[即是糖芥甙（erysimin），又名糖芥毒甙忒（erysimotoxin）]，卫矛单糖甙（evomonoside），卫矛双糖甙（evobioside），葡萄糖糖芥甙（erysimo-side），芥子碱（sinapine）。种子的挥发油含芥子油甙（giucosinolate），芥酸（erucic acid），异硫氰酸苄酯（benzyl isthiocyanate），异硫氰酸烯丙酯（allyl isothiocyanate），二烯丙基二硫化物（allyl disulfide）；还含脂肪油，其中脂肪酸为亚油酸（linoleic acid），亚麻酸（linolenic acid），油酸（oleic cid），棕榈酸（palmitic acid），硬脂酸（stearic acid）及芥酸，非皂化部分含β-谷甾醇（β-sitosterol）。全草含顺式芥子酸葡萄糖甙（cis-sinapic acid glu-coside）及反式芥子酸葡萄糖甙（trans-sinapic acid glucoside）。

药理作用
强心作用
播娘蒿、北美独行菜及独行莱的干燥种子之醇提取物，均表观强心作用，对在位娃心可使之停止于收缩期，在位兔、猫心，猫心肺装置，猫心电图等研究，均使心收缩加强，心率减慢，心传导阻滞，对衰竭的心脏可增加输出量，降低静脉压。三种葶苈子均需要较大的剂量才能引起心甙样的特异作用，从播娘蒿中提得两种心甙，一种为七里香甙，另一种可能为伊夫单甙(Evomonoside)，其含量很低(一批含0.2%，另一批含0.03%)，北美独行菜的含量更低。独行菜与桂竹糖芥等均属十字花科，作用可能相近似。其生物活性，如以每公斤体重折合生药计算(鸽法)，播娘蒿醇提取物2.125g/kg±0.116，北美独行菜4.36g/kg±0.14，前者作用较强。七里香甙0.12mg/kg(猫法)或0.249±0.01mg/kg(鸽法)，猫鸽之比为1∶2，与毒毛旋花子甙相似。播娘蒿对猫灌胃吸收收率最高为21.87%(给药后6小时)，24小时对鸽的蓄积率42.3%，七里香甙24小时对鸽的蓄积率；30.7±5.6%(24小时，鸽法)，故推论为速效心甙。播娘蒿种子和独行菜种子的醇提物用在体心脏（蛙、兔、猫）、猫心电图描记发心肺制备禁区本试验均呈强心甙样的作用，能增强心肌收缩力，减慢心率，降低传导速度，大剂量可引起心动过速、心室颤动等强心甙中毒症状；鸽静脉注射量小致死量播娘蒿种子为2.125g/kg，独行菜种子为4.36g/kg。

利尿作用
葶苈子有利尿作用。

鉴别
理化鉴别
（1）取本品少量，加水浸泡后，用放大镜观察：北葶苈子透明状粘液层较厚，其厚度可超过种子宽度的1/2以上；其膨胀度不低于12。南葶苈子透明状粘液层薄，厚度约为种子宽度的1/5以下，其膨胀度不低于3。
（2）取粉末约1g，置硬质试管内，加氢氧化钠1小粒，置酒精灯上灼热，放冷，加水2ml使溶解，滤过。取滤液lml加5%盐酸酸化，即有硫化氢产生，通新制的醋酸铅试纸显有光泽的棕黑色。
另取亚硝基铁氰化钠1小粒，置白瓷板上，加水1-2滴使溶解，加上述滤液1-2滴，显紫红色。（检查异硫氰甙类）
【炮制】葶苈子：拣净杂质，筛去灰屑。炒葶苈子：取净葶苈子置锅内，用文火炒至微鼓起，并有香气为度。取出，放凉。《雷公炮炙论》：凡使葶苈，以糯米相合，微微焙，待米熟，去米，单捣用。
【性味】辛；苦；寒
【归经】肺；心；肝；胃；膀胱经
【功能主治】泻肺降气；祛痰平喘；利水消肿；泄逐邪。主痰涎壅肺之喘咳痰多；肺痈；水肿；胸腹积水；小便不利；慢性肺源性心脏病；心力衰竭之喘肿；瘰疬结核
【用法用量】内服：煎汤，3-9g；或入丸、散。外用：适量，煎水洗或研研末调敷。利水消肿宜生用；治痰饮喘咳宜炒用；肺虚痰阴喘咳 宜蜜炙用。
【注意】肺虚喘咳、脾虚肿满者忌服。
1.《别录》：久服令人虚。
2.《本草经疏》：不利于脾胃虚弱及真阴不足之人。凡肿满由于脾虚不能制水，水气泛溢；小便不通由于膀胱虚无气以化者，法所咸忌。
3.《本草便读》：寒饮、阴水等证及虚弱者，不可用也。

附方
①治肺壅咳嗽脓血，喘嗽不得睡卧：甜葶苈二两半(隔纸炒令紫)。为末，每服二钱，水一盏，煎至六分，不拘时温服。 (《世医得效方》葶苈散)
②治嗽： 葶苈子一两(纸衬熬令黑)，知母一两，贝母一两。三物同捣筛，以枣肉半两，别销沙糖一两半，同入药中为丸，大如弹丸，每服以新绵裹一丸含之，徐徐咽律，甚者不过三丸。 (《箧中方》含膏丸)
③治上气咳嗽，长引气不得卧，或水肿，或遍体气肿，或单面肿，或足肿： 葶苈子三升，微熬，捣筛为散，以清酒五升渍之，春夏三日，秋冬七日。初服如胡桃许大，日三夜一，冬日二夜二，量其气力，取微利为度，如患急困者，不得待日满，亦可以绵细绞即服。 (《外台秘要方》)
④治咳嗽痰涎喘急： 葶苈半两，半夏(生姜汁浸软，切作片子)半两，巴豆四十九粒(去皮，同上二味一处炒，候半夏黄为度)。上件除巴豆不用，只用上二味为细末，每服一钱，以生姜汁入蜜少许同调下，食后。(《杨氏家藏方》葶苈散)
⑤治肺痈喘不得卧： 葶苈(熬令黄色、捣，丸如弹子大)，大枣十二枚。上先以水三升，煮枣取二升，去枣内葶苈，煮取一升，顿服。(《金匮要略》葶苈大枣泻肺汤)
⑥治卒大腹水病： 葶苈一两，杏仁二十枚。并熬黄色，捣，分十服，小便去，瘥。(《补缺肘后方》)
⑦治阳水暴肿，面赤烦渴，喘急，小便涩：甜葶苈一两半(炒，研末)，汉防己(末)二两。以绿头鸭血及头，合捣万杵，丸如梧子大，甚者，空腹白汤下十丸，轻者五丸，日三、四服，五日止。小便利为验。 (《外台秘要方》)
⑧治肿满腹大，四肢枯瘦，小便涩浊：甜葶苈(纸隔炒)、荠菜根等分。上为末，蜜丸如弹子大。每服一丸，陈皮汤嚼下，只三丸，小便清，数丸，腹当依旧。(《三因方》葶苈大丸)
⑨治男女大小头面手足肿： 苦葶苈炒研，枣肉和丸，小豆大，每服十丸，煎麻子汤下，日三服，五七日小便多，则消肿也。 忌咸酸生冷。 (《外科精义》)
⑩治膜满口舌干燥， 此肠间有水气： 防己、椒目、葶苈(熬)、大黄各一两。上四味，末之，蜜丸如梧子大。先食饮服一丸，日三服，稍增，口中有津液渴者，加芒硝半两。 (《金匮要略》己椒苈黄丸)
(11)治头风疼痛： 葶苈子为未，以酒淋汁沐头，三、四度。(《肘后方》)
(12)治瘰疬结核： 葶苈子二合，豉半斤(汤浸令软)。上药，都捣熟，捻作饼子如钱厚，安在疬子上，以艾炷如小指大，灸饼上，五日一度，灸七壮。(《圣惠方》葶苈饼子法)
(13)治小儿白秃：葶苈捣末， 以汤洗讫涂上。(《子母秘录》)(14)治月经不通： 葶苈一升。为末，蜜丸如弹子大。绵裹纳阴中，入三寸，每丸一宿易之，有汁出止。(《千金方》)
(15)治疳虫蚀齿：葶苈、雄黄等分。为末，腊月猪脂和成，以绵裹槐枝蘸点。 (《金匮要略》)

各家论述
1.《本草衍义》：葶苈用子，子之味有甜苦两等，其形则一也。《经》既言味辛苦，则甜者不复更入药也。大概治体皆以行水走泄为用，故曰久服令人虚，盖取苦泄之义，其理甚明。《药性论》所说尽矣，但不当言味酸。
2.李杲：葶苈大降气，与辛酸同用以导肿气。本草十剂云：泄可去闭，葶苈、大黄之属。此二味皆大苦寒，一泄血闭，一泄气闭。盖葶苈之苦寒，气味俱厚，不减大黄，又性过于诸药，以泄阳分肺中之闭，亦能泄大便，为体轻象阳故也。
3.《汤液本草》：葶苈，苦、甜二味，主治同。仲景用苦，余方或有用甜者，或有不言甜、苦者。大抵苦则下泄，甜则少缓，量病虚实用之，不可不审，本草虽云治同，甜、苦之味，安得不异。
4.《纲目》：葶苈甘苦二种，正如牵牛黑白二色，急缓不同；又如葫芦甘苦二味，良毒亦异。大抵甜者下泄之性缓，虽泄肺而不伤胃；苦者下汇之性急，既汇肺而易伤胃，故以大枣辅之。然肺中水气满急者，非此不能除，但水去则止，不可过剂尔。既不久服，何致伤人《淮南子》云：大戟去水，葶苈愈胀，用之不节，乃反成病。亦在用之有节。
5.《本草经疏》：葶苈，为手太阴经正药，故仲景泻肺汤用之，亦入手阳明、足太阳经。肺届金，主皮毛，膀胱属水，藏津液，肺气壅塞则膀胱与焉，譬之上窍闭则下窍不通，下窍不通，则水湿泛溢为喘满、为肿胀、为积聚，种种之病生矣。辛能散，苦能泄，大寒沉阴能下行逐水，故能疗《本经》所主诸病。
6.《本草经百种录》：葶苈滑润而香，专泻肺气，肺如水源，故能泻肺即能泻水。凡积聚寒热从水气来者，此药主之。大黄之泻从中焦始，葶苈之泻从上焦始，故《伤寒论》中承气汤用大黄，而陷胸汤用葶苈也。
7.《本草正义》：葶苈子苦降辛散，而性寒凉，故能破滞开结，定逆止喘，利水消肿。《本经》主治，皆以破泄为义。惟寒泄之品，能通利邪气之有余，不能补益正气之不足，苟非实热郁窒，自当知所顾忌。《别录》久服令人虚，本是至理。然肺家痰火壅塞，及寒饮弥漫，喘急气促，或为肿胀等证，亦必赖此披坚执锐之才，以成捣穴犁庭之绩。自徐氏之才，论十剂之泄以去闭，偶以大黄、葶苈二物并举，而东垣遂谓葶苈气味俱厚，不减犬黄，景岳从而和之，石顽且谓苦寒不减硝黄，丹溪亦有葶苈性急，病涉虚看，杀人甚捷之说，遂令俗人不辨是否，畏如蛇蝎，即寻常肺气喘满、痰饮窒塞之证，亦几有不敢轻试之意，其亦知实在性质，不过开泄二字，且体质本轻；故能上行入肺，而味又甚淡，何至猛烈乃尔。
8.《本经》：主症瘕积聚结气，饮食寒热，破坚逐邪，通利水道。
9.《别录》：下膀胱水，伏留热气，皮间邪水上出，面目浮肿，身暴中风热痱痒，利小腹。
10.《药性论》：利小便，抽肺气上喘息急，止嗽。
11.《开宝本草》：疗肺壅上气咳嗽，定喘促，除胸中痰饮。
12.《伤寒类要》：治肾瘅、唇干。
13.《纲目》：通月经。

临床应用
治疗慢性肺原性心脏病并发心力衰竭。以北葶苈子末3-6g，每日分3次食后服，并配合一般对症处理和抗菌素以控制感染。曾治10例，效果良好。服药后多在第4日开始见尿量增加，浮肿渐退；心力衰竭到2-3周时见显着减轻或消失。服药过程中未发现任何副作用。
【摘录】《中华本草》
【藏药】席擦拉普：全草治不消化症《中国藏药》。
【藏药】齐乌拉卜：全草治疗消化不良，各种肉食中毒症《藏本草》。切乌拉普：全草治食物中毒，消化不良《青藏药鉴》。
【朝药】葶苈：全草治胃病，痔疮，子宫出血《图朝药》。
种子入药，但在商品上，作药用的并非本种种子。