谷精草的食疗或药用价值

药用价值
【来源】为谷精草科植物谷精草的带花茎的花序。
【别名】戴星草，流星草，文星草、谷精珠、珍珠草、佛顶珠
【功效】祛风散热，明目退翳。
【主治】治目翳，雀盲，头痛，齿痛，喉痹，鼻衄。
【性味归经】辛甘，凉。
①《本草拾遗》:“味甘，平。”
②《日华子本草》：“凉。”入肝、胃经。《本草经疏》：“入足厥阴、阳明经。”
【用法用量】内服：煎汤，15～20克；或入丸、散。外用：烧存性研末撒。
【用药忌宜】《得配本草》：“血虚病目者禁用。”
【药物配伍】《本草述》：忌铁。配密蒙花，明目退翳；配防风，疏风明目止痒；配龙胆草，疏风泄热退翳；配石决明，清肝明目祛翳。
【别名】戴星草（《开宝本草》）、文星草、流星草（《纲目》）、移星草（《现代实用中药》）、珍珠草（《江苏植药志》）、鱼眼草（《陆川本草》）、天星草（《南宁市药物志》）、佛顶珠、灌耳草（《四川中药志》）。
【处方名】谷精草、谷精珠。
【商品名】谷精草：为谷精草科1年生草本植物谷精草或赛谷精草的全草或花序。以花序大而紧密、干燥、色灰白，花茎短、无杂质者为佳。谷精珠：为植物华南谷精草E. sexangulare L. 及毛谷精草E.australe R. Br.的头状花序。此非正品。
【动植物资源分布】分布安徽、江苏、浙江、台湾、广东、江西、湖南、湖北、贵州、云南、陕西等地。主产江苏、浙江。此外，湖北、安徽、江西等地。
【药材的采收与储藏】8～9月采收，将花茎拔出，除去泥杂，晒干。《本草图经》：“谷精草，旧不载所出州土，今处处有之。春生于谷田中，叶杆俱青，根、花并白色，二月、三月内采花用。又有一种茎梗差长有节，根微赤，出秦、陇间。古方稀用，今口齿药多使之。”
【拉丁名】药材Flos Eriocauli；原植物Eriocaulon buergeria-num Koern.
【考证】出自《开宝本草药》。

生药材鉴定
为带花茎的头状花序。花序呈扁圆形，直径4～5毫米；底部有鳞片状浅黄色的总苞片，紧密排列呈盘状；小花30～40朵，灰白色，排列甚密，表面附有白色的细粉；用手搓碎后，可见多数黑色小粒及灰绿色小形种子。花序下连一细长的花茎，长约15～18厘米，黄绿色，有光泽；质柔，不易折断。臭无，味淡，久嚼则成团。以珠大而紧、灰白色，花茎短、黄绿色，无根、叶及杂质者为佳。同属植物赛谷精草 Eriocaulon sieboldtianum 及白珠谷精草 E. Nudicuspe Maxim.的带花茎的头状花序亦同等入药。头状花序较小，直径2～4毫米，灰黄色，小花十几朵，较疏松排列，花茎细而柔软，有时带有叶片。产于江苏、浙江、四川等地。在广东、广西、福建等地，习惯使用华南谷精草 E.sexangulare L. 及毛谷精草E. Australe R. Br. 的头状花序, 通称“谷精珠”。
【中药化学成分】内含谷精草素。

临床应用
1、风热目赤肿痛、羞明、眼生翳膜。本品轻浮升散，善疏散头面风热、明目退翳，用治风热上攻所致目赤肿痛、羞明多泪、 眼生翳膜者，可与荆芥、决明子、龙胆草等配伍，如谷精草汤（《审视瑶函》）。
2、风热头痛：取其疏散风热而治风热头痛，常配薄荷、菊花、牛蒡子等药用。

文献论述
1、《新华本草纲要》：花序或全草：味辛、甘、性微温。有明目退翳、止痛功能。用于结膜炎[3] 、咽喉肿痛、牙痛、感冒发热、头痛。
2、《开宝本草》：“主疗喉痹，齿风痛及诸疮疥。”
3、《本草纲目》：“谷精草体轻性浮，能上行阳明分野。凡治目中诸病，加而用之，甚良。明目退翳之功，似在菊花之上也。”