巢凤梨的栽培技术
介质
栽培介质对规模化的温室种植来说,因凤梨栽培需要时间较长(从小苗到成品大苗大约需2至3年),所以栽培介质显得非常重要,直接影响到凤梨的生长速度和品质。凤梨是一种附生植物,根部生长需要空气,因此,栽培介质必须疏松透气,排水性好,结构稳定。另外,凤梨喜欢偏酸性介质,其pH值保持在5.5至6.5为佳。一般选用泥炭土加珍珠岩以10:1的比例混合。介质在使用前必须用100倍的甲醛溶液进行密闭消毒,15天后解除密闭措施,1周后方可使用。同时,必须提前两天对温室内部进行消毒处理。
种植
种苗到货后要立即种植,种植深度一般保持在1至2厘米,如果太深,介质会进入到种苗心部,影响种苗生长。另外,介质不要压得太紧,尽量保持良好的透气性。种植后立即浇水,而且要浇透,保证根系与土壤良好结合(注意:种植后叶间不能缺水)。
温度
观赏凤梨的适宜温度要求白天在21℃至28℃之间,夜晚在18℃至21℃左右,高不能高于35℃,低不能低于15℃。若温度高于35℃,将会造成高温伤害,导致植株生长缓慢,花形小,花的分枝少。如果温度长时间在10℃以下,叶片和苞片会出现变红、白斑、白尖或失色等现象,病部干后焦枯,若温度继续下降将导致植株死亡。
一般情况下,苗期植株比较幼嫩,温度宜控制在20℃至25℃,严禁早晚温差大。栽植3个月后,温度可调至18℃至28℃之间,日夜温差应适当增大,利于生长。夏季可通过开启水帘或风机系统进行降温,冬季采用保温幕及加温系统进行保温或加温
湿度
凤梨喜欢高湿环境,空气湿度宜维持在75%至85%之间。在此湿度范围内,植株会变得圆润饱满,叶色光亮照人。湿度过低(低于50%),叶片会向内卷曲或无法伸展,甚至叶尖出现焦枯现象。但湿度也不宜过大,若湿度太大,植株叶片上会出现褐色斑点,严重时出现烂心现象。苗期相对湿度控制在80%至85%之间,栽植3个月后宜控制在75%至85%之间。可通过向种植床下方及走道洒水的方法来提高空气湿度,同时还可达到降温效果。
光照
光照强度是决定植株生长速度、植株形态、花形、花色等的重要因素。凤梨的适宜光照强度在18000勒克斯左右。在适宜光照范围内,光照强度增大,将会促进植株叶片变小,株形紧凑,花形变大,花朵上色快。若光照太强,会在叶片上留下斑点,严重时会灼伤叶片。光照太弱则会造成植株徒长,色泽晦暗,花序纤细失色。一般而言,苗期将光照强度控制在15000勒克斯左右。光照过强会影响缓苗速度。三个月后可将光照强度增加到20000至25000勒克斯。若光照过强时可利用遮阴系统进行遮阴,早晨、傍晚和阴天要充分利用光照。
通风
通风与凤梨生长也是密切相关的。天气凉爽时,通风并不重要,但在夏天高温高湿期间,良好的通风对植株极为重要。通风良好时,植株粗壮,叶片宽而肥厚,花穗大而长,花色艳丽;通风不足时,植株易徒长,叶片狭长,花穗短,花色没有光泽,而且易发生病虫害。必要时可采用开顶窗、侧窗等方法进行通风。
水分
水质对观赏凤梨非常重要,一般含盐量越低越好。高钙、高钠盐的水质会使叶片失去光泽,妨碍光合作用的进行,并容易引发心腐病和根腐病。EC值宜控制在0.3以下,pH值应介于5.5至6.5之间。当pH值高于7时,会影响植株的营养吸收。
附生的观赏凤梨根系较弱,它主要起固定植株的作用,吸收功能是次要的。其生长发育所需的营养和水分,主要贮存在叶基抱合形成的叶杯内,靠叶片基部的吸收鳞片进行吸收。即使根系受损或无根,只要叶杯内有一定的水分,植株就能正常生长。夏秋为观赏凤梨的生长旺季,需水量较多,每4至5天向叶杯内浇水1次,每15天左右向介质中浇水1次,保持叶杯有水,介质湿润。冬季进入休眠期后,每2周向叶杯内浇水1次,介质不干不浇水,太湿易烂根。
肥料
在肥料三要素氮、磷、钾中,氮可促使叶片伸长、叶色深绿,磷可促进植物体内运输,而钾则具有让叶片变短变宽的功能,能够提高叶片品质。因此,在配制肥料时,氮、磷、钾的比例一定要适宜,这是培育出高品质凤梨的前提条件。适宜的氮、磷、钾比例为1:0.5:1。另外,凤梨对硼元素非常敏感,即使微量的硼都会让凤梨产生烧顶症状。
所有的凤梨都需要镁,镁对叶绿素和酶的合成有重要作用,在配制肥料时,镁肥含量以12%为佳。凤梨宜随水施肥,每次浇水都伴随施肥,肥液的pH值在5.5至6.0之间,施肥原则以“薄肥勤施”为准。另外,肥液的EC值因生长阶段不同而有所差异,种苗种植后,等新根长到2厘米时,才可以有规律地进行施肥,此时肥液EC值宜控制在0.5至0.8之间。种植4个月后,EC值调到1.0左右。当凤梨由营养生长阶段进入生殖生长阶段,达到可催花状态时,EC值要增加到1.2。催花后EC值仍以1.2为宜(注:催花前后停肥3周)。