紫堇（楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜、赤芹、紫芹、起贫草、断肠草、野花生、蝎子花、闷头花、地丁草）

紫堇的基本信息

别名：楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜、赤芹、紫芹、起贫草、断肠草、野花生、蝎子花、闷头花、地丁草

分类：一年生草本花卉

科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 罂粟目 罂粟科 紫堇属

盛花期：春季

紫堇的介绍

紫堇别名楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜等，罂粟科紫堇属植物紫堇的全草及根。根于秋季采挖，洗净晒干；夏季采集全草，晒干或鲜用。治肺结核咳血，遗精，疮毒，顽癣。
紫堇为一年生灰绿色草本，高20-50厘米，具主根。茎分枝，具叶；花枝花葶状，常与叶对生。基生叶具长柄，叶片近三角形，长5-9厘米，上面绿色，下面苍白色，1-2回羽状全裂，一羽片2-3对，具短柄，二回羽片近无柄，倒卵 圆形，羽状分裂，裂片狭卵圆形，顶端钝，近具短尖。
紫堇花的花语：相思，是至死不渝的爱情，沉默不语。

紫堇的形态特征

紫堇为一年生灰绿色草本，高20-50厘米，具主根。茎分枝，具叶；花枝花葶状，常与叶对生。基生叶具长柄，叶片近三角形，长5-9厘米，上面绿色，下面苍白色，1-2回羽状全裂，一羽片2-3对，具短柄，二回羽片近无柄，倒卵圆形，羽状分裂，裂片狭卵圆形，顶端钝，近具短尖。
紫堇茎生叶与基生叶同形。总状花序疏具3-10花。苞片狭卵圆形至披针形，渐尖，全缘，有时下部的疏具齿，约与花梗等长或稍长。
紫堇的花梗长约5毫米。萼片小，近圆形，直径约1.5毫米，具齿。花粉红色至紫红色，平展。外花瓣较宽展，顶端微凹，无鸡冠状突起。上花瓣长1.5-2厘米；距圆筒形，基部稍下弯，约占花瓣全长的1/3；蜜腺体长，近伸达距末端，大部分与距贴生，末端不变狭。下花瓣近基部渐狭。内花瓣具鸡冠状突起；爪纤细，稍长于瓣片。柱头横向纺锤形，两端各具1乳突，上面具沟槽，槽内具极细小的乳突。
蒴果线形，下垂，长3-3.5厘米，具1列种子。种子直径约1.5毫米，密生环状小凹点；种阜小，紧贴种子。花期4—5月，果期5—7月。

紫堇的生态习性

紫堇的生长环境极为多样，主要于近海平面至1500米的多石坡地或河水泛滥地段，山沟、溪流及平原、丘陵草地或疏林下。例：生丘陵林缘，宅畔墙基，生于池城边、路边、林下、多石处等潮湿地方；伴随发生了各种植株体态上的演化。
紫堇喜温暖湿润环境，宜在水源充足、肥沃的砂质壤土中种植，怕干旱，忌连作，宜与高秆作物套种。
自东北至西南的森林地区，尤其是亚高山针叶林带最为集中，原始类型多分布于此生境并显示向草原、荒漠，特别是高山草甸至流石滩，其生物多样性的发展最为突出。许多种类形成种群复合体并明显有网状进化现象。

紫堇的栽培技术

种植方法
紫堇常用种子繁殖，每亩约需种子3~4公斤。通常与禾本科植物套种。小暑与大暑节待玉米等禾本科植物封垄后，在行间浅锄地面，将种子均匀撒入行间，用大锄推一遍，将种子埋严，浇水，要保持畦面湿润，30天左右出苗。
田间管理
因紫堇为喜阴植物，故出苗后要勤浇水，加强管理。大秋作物成熟收获时，注意不要埋住地丁苗。上冻前要浇冻水，覆圈肥。翌春化冻后，将粪块砸碎，整平。清明至谷雨节新生叶尚未布满地面时，每亩追施尿素10~15公斤，追后要浇水。立夏后停止浇水，以防茎、叶腐烂，降低产量。
主要病虫害
惊蛰节前后，幼苗返青时，常有一种鳞翅目的黑色幼虫，咬食嫩芽，为害甚大，可用青虫菌（腊螟杆菌三号）500~1000倍液喷杀，或每亩用2500克菌粉加15~25公斤细土配成毒土，撒施田内毒杀。
收获加工
紫堇全草入药，于小满节前后，当地丁半籽半花时，选晴天割取地上全草，晒干。

紫堇的繁殖方式

紫堇常用用种子繁殖，每亩约需种子3~4公斤。通常与禾本科植物套种。小暑与大暑节待玉米等禾本科植物封垄后，在行间浅锄地面，将种子均匀撒入行间，用大锄推一遍，将种子埋严，浇水，要保持畦面湿润，30天左右出苗。

紫堇的病害防治

病害
药用紫堇在栽培过程中，受到有害生物的侵染或不良环境条件的影响，正常新陈代谢受到干扰，从生理机能到组织结构上发生一系列的变化和破坏，以至在外部形态上呈现反常的病变现象，如枯萎、腐烂、斑点、霉粉、花叶等，统称病害。
引起紫堇发病的原因，包括生物因素和非生物因素。由生物因素如真菌、细菌、病毒等侵入植物体所引起的病害，有传染性，称为侵染性病害或寄生性病害，由非生物因素如旱、涝、严寒、养分失调等影响或损坏生理机能而引起的病害，没有传染性，称为非侵染性病害或生理性病害。在侵染性病害中，致病的寄生生物称为病原生物，其中真菌、细菌常称为病原菌。被侵染植物称为寄主植物。侵染性病害的发生不仅取决于病原生物的作用，而且与寄主生理状态以及外界环境条件也有密切关系，是病原生物、寄主植物和环境条件三者相互作用的结果。
侵染性病害根据病原生物不同，可分为下列几种：
1．真菌性病害由真菌侵染所致的病害种类最多。真菌性病害一般在高温多湿时易发病，病菌多在病残体、种子、土壤中过冬。病菌孢子借风、雨传播。在适合的温、湿度条件下孢子萌发，长出芽管侵入寄主植物内为害。可造成植物倒伏、死苗、斑点、黑果、萎蔫等病状，在病部带有明显的霉层、黑点、粉末等征象。
2．细菌性病害由细菌侵染所致的病害，大多具有一至数根鞭毛，可通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入，借流水、雨水、昆虫等传播，在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件下易发病。细菌性病害症状表现为萎蔫、腐烂、穿孔等，发病后期遇潮湿天气，在病部溢出细菌粘液，是细菌病害的特征。
3．病毒病主要借助于带毒昆虫传染，有些病毒病可通过线虫传染。病毒在杂草、块茎、种子和昆虫等活体组织内越冬。病毒病主要症状表现为花叶、黄化、卷叶、畸形、簇生、矮化、坏死、斑点等。
4．线虫病植物病原线虫，体积微小，多数肉眼不能看见。由线虫寄生可引起植物营养不良而生长衰弱、矮缩，甚至死亡。根结线虫造成寄主植物受害部位畸形膨大。胞囊线虫则造成根部须根丛生，地下部不能正常生长，地上部生长停滞黄化，如地黄胞囊线虫病等。线虫以胞囊、卵或幼虫等在土壤或种苗中越冬，主要靠种苗、土壤、肥料等传播。
虫害
危害紫堇的动物种类很多，其中主要是昆虫，另外有螨类、蜗牛、鼠类等。昆虫中虽有很多属于害虫，但也有益虫，对益虫应加以保护、繁殖和利用。因此，认识昆虫，研究昆虫，掌握害虫发生和消长规律，对于防治害虫，保护紫堇获得优质高产，具有重要意义。
各种昆虫由于食性和取食方式不同，口器也不相同，主要有咀嚼式口器和刺吸式口器。
咀嚼式口器害虫，如甲虫、蝗虫及蛾蝶类幼虫等。它们都取食固体食物，危害根、茎、叶、花、果实和种子，造成机械性损伤，如缺刻、孔洞、折断、钻蛀茎秆、切断根部等。刺吸式口器害虫，如蚜虫、椿蟓、叶蝉和螨类等。它们是以针状口器刺入植物组织吸食食料，使植物呈现萎缩、皱叶、卷叶、枯死斑、生长点脱落、虫瘿（受唾液刺激而形成）等。此外，还有虹吸式口器（如蛾蝶类）、纸吸式口器（如蝇类）、嚼吸式口器（如蜜蜂）。了解害虫的口器，不仅可以从为害状况去识别害虫种类，也为药剂防治提供依据。
防治方法
1．农业防治法农业防治法是通过调整栽培技术等一系列措施以减少或防治病虫害的方法。大多为预防性的，主要包括以下几方面：
（1）合理轮作和间作在紫堇栽培制度中，进行合理的轮作和间作，无论对病虫害的防治或土壤肥力的充分利用都是十分重要的。此外，合理选择轮作物也至关重要，一般同科属植物或同为某些严重病、虫寄主的植物不能选为下茬作物。间作物的选择原则应与轮作物的选择基本相同。
（2）耕作深耕是重要的栽培措施，它不仅能促进植物根系的发育，增强植物的抗病能力，还能破坏蛰伏在土内休眠的害虫巢穴和病菌越冬的场所，直接消灭病原生物和害虫。
（3）除草、修剪及清园田间杂草及紫堇收获后，受病虫危害的残体和掉落在田间的枯枝落叶，往往是病虫隐蔽及越冬的场所，是翌年的病虫来源。因此，除草、清洁田园和结合修剪将病虫残体和枯枝落叶烧毁或深埋处理，可以大大减轻翌年病虫为害的程度。
（4）调节播种期某些病虫害常和栽培药物的某个生长发育阶段物候期密切相关。如果设法使这一生长发育阶段错过病虫大量侵染为害的危险期，避开病虫为害，也可达到防治目的。
（5）合理施肥合理施肥能促进紫堇生长发育，增强其抵抗力和被病虫为害后的恢复能力。适当增施磷、钾肥，可减轻花叶病。但使用的厩肥或堆肥，一定要腐熟，否则肥中的残存病菌以及地下害虫蛴螬等虫卵未被杀灭，易使地下害虫和某些病害加重。
（6）选育和利用抗病、虫品种紫堇的不同类型或品种往往对病、虫害抵抗能力有显著差异。因此，如何利用这些抗病、虫特性，进一步选育出较理想的抗病、虫害的优质高产品种，则是一项十分有意义的工作。
2．生物防治法生物防治是利用各种有益的生物来防治病虫害的方法。主要包括以下几方面：
（1）利用寄生性或捕食性昆虫以虫治虫寄生性昆虫，包括内寄生和外寄生两类，经过人工繁殖，将寄生性昆虫释放到田间，用以控制害虫虫口密度。捕食性昆虫的种类主要有螳螂、蚜狮、步行虫等。这些昆虫多以捕食害虫为主，对抑制害虫虫口数量起着重要的作用。大量进行繁殖并释放这些益虫可以防治害虫。
（2）微生物防治利用真菌、细菌、病毒寄生于害虫体内，使害虫生病死亡或抑制其为害植物。
（3）动物防治利用益鸟、蛙类、鸡、鸭等消灭害虫。
（4）不孕昆虫的应用通过辐射或化学物质处理，使害虫丧失生育能力，不能繁殖后代，从而达到消灭害虫的目的。
3．物理、机械防治法是应用各种物理因素和器械防治病虫害的方法。如利用害虫的趋光性进行灯光诱杀；根据有病虫害的种子重量比健康种子轻，可采用风选、水选淘汰有病虫的种子，使用温水浸种等。
4．化学防治法是应用化学农药防治病虫害的方法。主要优点是作用快，效果好，使用方便，能在短期内消灭或控制大量发生的病虫害，不受地区季节性限制，是防治病虫害的重要手段，其他防治方法尚不能完全代替。化学农药有杀虫剂、杀菌剂、杀线虫剂等。杀虫剂根据其杀虫功能又可分为胃毒剂、触杀剂、内吸剂、熏蒸剂等。杀菌剂有保护剂、治疗剂等。使用农药的方法很多，有喷雾、喷粉、喷种、浸种、熏蒸、土壤处理等。
昆虫的体壁由表皮层、皮细胞和基底膜三层所构成，表皮层又由内向外依次分为内表层、外表皮和上表皮。上表皮是表皮最外层，也是最薄的一层，其内含有蜡质或类似物质，这一层对防止体内水分蒸发及药剂的进入都起着十分重要的作用。一般来讲，昆虫随虫龄的增长，体壁对药剂的抵抗力也不断增强。因此，在杀虫药剂中常加入对脂肪和蜡质有溶解作用的溶剂，如乳剂由于含有溶解性强的油类，一般比可湿性粉剂的毒效高。药剂进入害虫身体，主要是通过口器、表皮和气孔三途径。所以针对昆虫体壁构造，选用适当药剂，对于提高防治效果有着重要意义。另外，要掌握病虫发生规律，抓住防治有利时机，及时用药。还要注意农药合理混用，交替使用，安全使用，避免药害和人畜中毒。

紫堇的品种分类

相关物种
灰岩紫堇Corydalis calcicola W. W. Smith
昌都紫堇Corydalis chamdoensis C. Y. Wu et H. Chuang
密穗黄堇Corydalis densispica C. Y. Wu
甘草叶紫堇Corydalis glycyphyllos Fedde
同瓣黄堇Corydalis homopetala Diels
狭距紫堇Corydalis kokiana Hand.-Mazz
洛隆紫堇Corydalis lhorongensis C. Y. Wu et H. Huang
林生紫堇Corydalis nemoralis C. Y. Wu et H. Chuang
黑顶黄堇Corydalis nigroapiculata C. Y. Wu
心瓣黑顶黄堇（变种）Corydalis nigroapiculata C. Y. Wu var. erosipetala C. Y. Wu
黑顶黄堇（原变种）Corydalis nigroapiculata C. Y. Wu var. nigroapiculata
紫花紫堇Corydalis porphyrantha C. Y. Wu
粗糙黄堇Corydalis scaberula Maxim.
紫花粗糙黄堇（变种）Corydalis scaberula Maxim. var. purpurescens C. Y. Wu
分枝粗糙黄堇（变种）Corydalis scaberula Maxim. var. ramifera C. Y. Wu et H. Chuang
粗糙黄堇（原变种）Corydalis scaberula Maxim. var. scaberula
索县黄堇Corydalis stramineoides C. Y. Wu et Z. Y. Su
纹果紫堇Corydalis striatocarpa H. Chuang
黄绿紫堇Corydalis temolana C. Y. Wu et H. Chuang

紫堇的分布区域

紫董在江苏南部普遍生长，生于池城边、路边、林下、多石处等潮湿地方；我国长江中、下游各省，北至河南和陕西南部都有分布。
紫董在我国长江中、下游各省，北至河南和陕西南部都有分布。产辽宁（千山）、北京、河北（沙河）、山西、河南、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、福建、生于海拔400-1200米左右的丘陵、沟边或多石地。
紫董在日本也有分布，模式标本采自陕西的汉水流域。

紫堇的食疗或药用价值

药用价值
1.《本草图经》：紫董生江南吴兴郡，淮南名楚葵，宜春郡名蜀董，豫章郡名苔菜，晋陵郡名水卜菜。
2.《纲目》：苏颂之说，出于唐玄宗《天宝单方》中，不具紫堇形状。今按《轩辕述宝藏论》云：赤芹即紫芹也，生水滨，叶形如赤芍药，青色，长三寸许，叶上黄斑，味苦涩。又《土宿真君本草》云：赤芹，生阴崖陂泽近水石间，状类赤芍药，其叶深绿，而背甚赤，茎叶似荞麦，花红可爱，结实亦如貔荞麦，其根似蜘蛛。嚼之极酸苦涩，江淮人三、四月采苗，当蔬食之，南方颇少，太行、王屋诸山最多也。
性味归经
苦、涩，凉。有毒。
①《贵州草药》："苦辛，平，有毒。"
②《陕西中草药》："苦涩，平，有毒。"
药理作用
25%煎液试管内对金黄色葡萄球菌有显著的抑制作用，对大肠杆菌、绿脓杆菌次之。
功用主治
治肺结核咳血，遗精，疮毒，顽癣。
①《贵州草药》："镇静，止血。治肺痨咳血。"
②《陕西中草药》："清热解毒，止痒，收敛，固精。治疮毒，顽癣，秃疮，带状疱疹，蛇咬伤，脱肛，遗精。"
用法用量
内服：煎汤，2～3钱。外用：捣敷、研末调敷或煎水洗。
选方
① 治肺痨咳血：断肠草根三钱，煎水或泡酒服。（《贵州草药》）
② 治遗精：蝎子花三至四钱，以米泔水浸泡并露一宿后，用原来米泔水煎服，醪糟为饮，连服三至四剂。
③ 治疮毒：蝎子花根适量，煎水洗患处。
④ 治秃疮，蛇咬伤：鲜蝎子花根，捣烂外敷。（②方以下出《陕西中草药》）
临床应用
治疗化脓性中耳炎：将新鲜断肠草（全草）洗净、捣烂取汁。拭净耳内脓液后，将药汁滴入耳内，每日3～4次，观察32例，痊愈8例，显效18例。有的用药1～7天即愈。断肠草有小毒，不宜入口，如耳咽管通畅，宜改用棉球浸药汁少许塞入耳内。

紫堇的文化背景

典故传说
紫堇花有个凄美的爱情故事。在一个幽谷中，很少有花儿在此生根发芽。那时候，紫堇花还是颗种子，它被一只馋嘴的小鸟衔起，然后在空中飞了很久。它很忧伤，因为它离开了它的母亲与许多的兄弟姐妹，它尚未开始绽放的绚烂生命就要这样结束了。但是后来小鸟遇到一只凶恶的大鸟，小鸟为了躲避大鸟，张嘴求救，于是就这样，紫堇花飘飘荡荡地从很高的空中落了下来，从此在幽谷中生根。
紫堇花对这个幽谷很满意，这里能看到碧蓝的天空，有无数高大的树木陪伴着它，身边还有一条清澈的小溪潺潺流过。于是，没多久，紫堇花便忘记了离别亲人、飘落异乡的痛苦，快乐地生根发芽了，并且开出了美丽的花朵。周围的大树也很喜欢它，把其当成自己的小妹妹看待，因为紫堇花的确是种美丽的花，几乎所有的大树都这么认为。
考证
1.《本草图经》：紫董生江南吴兴郡，淮南名楚葵，宜春郡名蜀董，豫章郡名苔菜，晋陵郡名水卜菜。
2.《纲目》：苏颂之说，出于唐玄宗《天宝单方》中，不具紫堇形状。今按《轩辕述宝藏论》云：赤芹即紫芹也，生水滨，叶形如赤芍药，青色，长三寸许，叶上黄斑，味苦涩。又《土宿真君本草》云：赤芹，生阴崖陂泽近水石间，状类赤芍药，其叶深绿，而背甚赤，茎叶似荞麦，花红可爱，结实亦如貔荞麦，其根似蜘蛛。嚼之极酸苦涩，江淮人三、四月采苗，当蔬食之，南方颇少，太行、王屋诸山最多也。

紫堇的花语

紫堇花的花语：相思，是至死不渝的爱情，沉默不语。