艾草的作用

　　艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料；艾草还可以作杀虫剂，艾叶晒干粉碎成艾蒿粉，是畜禽优质饲料添加剂，还可以做天然植物染料使用；艾草的嫩芽及幼苗作菜蔬；端午期间挂艾草于门上，遂成端午风俗；艾草还可用于制作青团，青团是清明时节吃的食物。

　　艾草分布广，在中国除极干旱与高寒地区外，几乎遍及中国。它对土壤条件要求不严，但以阳光充足、土层深厚、土壤通透性好、有机质丰富的中性土壤为佳，肥沃、松润、排水良好的砂壤及黏壤土生长良好。

　　为了节约土地资源，艾草种植地应选择丘陵等地区的荒地、路旁、河边及山坡，也可以在房前屋后、田间边角地种植。

　　艾叶第1茬收获期为6月初，于晴天及时收割，割取地上带有叶片的茎枝，并进行茎叶分离，摊晒在太阳下晒干，或者低温烘干，打包存放即可。