山莓的品种分类
山莓品种多样,特性各异,适合在不同生态环境下生长,有的适宜鲜食,有的适宜加工,国外培育主要品种有黑莓和红山莓两种。黑莓成熟时果实为紫黑色,平均单果重6.5克至8.6克,亩产达1100公斤。抗病虫害能力强,耐旱,部分品种可耐-17℃的低温。红山莓果实色泽多样,有红色、黑色、紫色、黄色、蓝山莓等。简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等。
按照适地适种,适宜南方栽种的以黑莓为主的夏果型山莓有三种。
一、黑莓三冠王
该品种果大、味佳、半直立、无刺。是风味,高产和强壮而得名。
二、阿甜
该品种茎直立无刺,中等强壮,早熟,果中等大小,味佳,是优良鲜食品种。
三、那好
茎直立,无刺,植株低而强壮,果中等大小,风味佳,果子少,抗性较强、高产。
北方以栽植红山莓为主,国外引进的品种很多,国内通过省级以上审定的品种有四个,其中丰满红与红宝玉商品性好。
新品种
一、丰满红
由中国农科院特产所与吉林农业局从长白山野生种选育的极优良山莓新品种,已通过吉林省农作物品种委员会审定。
品种优势:
①产量高,早果性强,定植当年就有50%的植株结果,翌年全部进入盛果期,没有大小年现象,平均果重6.9克,最大果重16.3克,株产量1.765公斤,亩产2354公斤。
②不搭架、不埋土,当年抽生的枝条即结果,可连年平茬(割枝),株高1.25米。③果期长,7月中旬开始结果至9月未。花芽分化好,坐果率高,有二次结果能力。
④品质好,果实鲜红亮丽,光润诱人,味甜酸适口,浆果含糖8%-11%,含酸量2%。
⑤耐贮运,果实硬度和果面除污效果在目前所有品种中最优,商品性极好。
⑥抗高寒,可抗-45℃低温,而少有病虫害。
二、红宝玉
由吉林农业大学小浆果研究所,从美国、波兰引进的多个品种中筛选繁育出的优良品种。其品种特性、商品性等各项指标已超过引进时的原有母系品种,已通过吉林省农作物品种委员会审定。
品种优势:
①高产,平均单果质量2.9克,最大4克。亩产(666平方)最高1700公斤。丰产稳产。
②品质好极适宜出口加工。该品种具有颜色鲜艳、含糖量高、风味浓、香味厚、果个均匀等特点,果实可溶性固形物含量9.4%,适宜浆果速冻加工出口等规模化生产。
③适应性强,植株长势强壮,抗寒,抗病虫害。以棚架矮化栽培,株距80-120厘米,三角形定植,行距200-250厘米。每667平方米栽植株数约500-600株,进入结果期,每667平方米结果株数约1800-2000株。
春季和秋季皆可,但以春季栽植比秋季栽植的成活率高,春季在3月上旬,秋季在10月上旬前后。