鹅掌柴的食疗或药用价值

药用
鹅掌藤有行气止痛、活血消肿、辛香走窜、温通血脉的功效，既能行气开瘀止痛，又能活血生新。民间用于治疗风湿性关节炎、骨痛骨折、扭伤挫伤以及腰腿痛、胃痛和瘫痪等。

药用功效
鸭脚木皮（《岭南采药录》）
【异名】西加皮（《陆川本草》），鸭脚皮（《岭南草药志》）
【来源】为五加科植物鹅掌柴的根皮及树皮。
【药材】干燥树皮呈长方形块片状，向内方微弯，长3～5.5厘米，阔2.5～3.5厘米，厚0.2～0.3厘米，外面灰暗色有不明显的横向皮孔，内面灰棕色而光滑。质地疏松，木栓易于脱落，有时可见内皮之块片，横切面强纤维性，能层层剥离。气微香。产广东、广西等地。
【化学成分】皮含酚类、氨基酸、有机酸。
【性味】苦涩，凉。①《生草药性备要》：根皮：味涩，性平。②《岭南采药录》：味苦。③广州部队《常用中草药手册》：苦涩，凉。
【功用主治-鸭脚木皮的功效】①《生草药性备要》：根皮：治酒病，洗烂脚，敷跌打，十蒸九晒，浸酒祛风。
②《岭南采药录》：治斑痧毒，以之煎水服。
③《陆川本草》：驳骨止血，消肿止痛。治风湿骨痛，跌打骨折，伤积肿痛，刀伤出血。
④《岭南草药志》：除湿舒筋活络，清胃肠酒湿积滞。
⑤广州部队《常用中草药手册》：发汗解表，祛风除湿。治流感发热，咽喉肿痛，风湿骨痛，跌打瘀积肿痛。
⑥《广西中草药》：活血祛瘀，清热。治风湿，跌打，烧伤。
【用法与用量】内服：煎汤，15～25克；或浸酒。外用：酒炒敷或熬水洗。
【选方】
①接骨方：生鸭脚木皮300克，生犁片木叶200克，生官榕木叶200克，雄鸡一只。共捣烂，双酒炒热敷患处，二十四小时去药，再加酒炒热熨患处。（《陆川本草》）
②治红白痢疾：鸭脚木皮去外皮，洗净，一蒸一晒，用200克，水煎服。（《岭南草药志》）
③治风湿骨痛：鸭脚木皮300克，浸酒一斤。每日服两次，每次25~50克。（《广西中草药》）