蒜香藤（张氏紫葳、紫铃藤、张氏紫薇）
蒜香藤的基本信息
别名：张氏紫葳、紫铃藤、张氏紫薇
科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 紫葳科 蒜香藤属
盛花期：秋季，冬季
蒜香藤的介绍
蒜香藤盛开时，仿佛垂挂着团团的粉彩绣球，是极具观赏价值的攀缘植物，且生性强健，显少病虫害，适合种成花廊，或攀爬于花架、墙面、围篱之上。
蒜香藤又称张氏紫薇、紫铃藤，为常绿攀缘灌木，原产西印度至阿根廷。蒜香藤为紫葳科蒜香藤属下的一个种，花为紫色，多用于园艺观赏用植物，果实有翅。
蒜香藤叶片有大蒜的味道，故名而来。台湾一年四季皆有零星的开花，但全株盛的开花期约在秋冬之际(九月至12月)， 但有时一年盛开两次。
蒜香藤的形态特征
蒜香藤为常绿攀缘灌木，复叶对生,小叶2枚,卷须l或缺如,小叶长6~10分宽2~5公分,椭圆形,先端尖。聚繖花序,腋生,花大,淡紫色，花和叶子都有大蒜的味道。适合花廊、花架、篱墙或阴棚美化。
蒜香藤原产于热带美洲。植株蔓性，具卷须，叶子为二出复叶，深绿色椭圆形，具光泽。花腋生，聚伞花序，花冠筒状，开口五裂。花刚开时为粉紫色，再慢慢转成粉红色，再变白色后掉落，花期为春至秋季，但春、秋2季是盛花期。由于花朵及叶片搓揉后，会有大蒜的气味，因此被命名为蒜香藤。
复叶对生，小叶2枚，卷须l或缺如，小叶长6~10分宽2~5公分，椭圆形，先端尖。聚繖花序，腋生、花大、淡紫色，花和叶子都有大蒜的味道。适合花廊、花架、篱墙或阴棚美化。
蒜香藤的生态习性
蒜香藤喜光，喜暖热气候，生长季水、肥要充足。蒜香藤喜欢温暖湿润气候和阳光充足的环境，生长适温为18-35℃，冬季温度短时间低于5℃时亚热带地区除部分落叶外可安全越冬。
蒜香藤对土质不拘，盆植或地植皆宜。栽培地点一定要光照充足，否则开花稀疏或不开花，全日照的环境最佳。由于植株具蔓性，若任其自由伸展，枝条易显杂乱，建议每年春季花开后可进行整枝。性喜高温，生育适温约21-28℃，春夏季为生长旺盛期，冬季低温会停止生长，因此冬季浇水需减少。
蒜香藤的栽培技术
蒜香藤对土质不拘，盆植或地植皆宜。栽培地点一定要光照充足，否则开花稀疏或不开花，全日照的环境最佳。
由于植株具蔓性，若任其自由伸展，枝条易显杂乱，建议每年春季花开后可进行整枝。
蒜香藤性喜高温，生育适温约21-28℃，春夏季为生长旺盛期，冬季低温会停止生长，因此冬季浇水需减少。
蒜香藤的养殖方法
蒜香藤为紫葳科蒜藤属多年生常绿藤本花卉，花、叶在搓揉之后，会有浓浓的大蒜香味，因而得名。具有卷须和肿大的节，叶对生，椭圆形，全缘，叶面浓绿色，背面绿色。花多而密集，聚伞花序腋生或顶生，花冠漏斗形，先端五裂，粉红色或粉紫色，盛开时花团锦簇。花期全年，一年能开多次花，一般在夏末初秋的9～10月开花最旺。朔果扁平，长线形。
生态适应性
蒜香藤原产于南美洲的圭亚那和巴西。性喜温暖湿润气候和阳光充足的环境，生长适温18～28℃，冬季温度短时间低于5℃时亚热带地区除部分落叶外可安全越冬；长时间在5℃以下可引起地上部分冻害。需全日照栽培。
栽培管理
蒜香藤栽培时需要充足的光线和温暖的气候，不耐寒，长期的寒风吹刮会影响生长。一般种植在向阳背风，疏松、肥沃的微酸性的砂质壤土。露地栽培只需在夏季干燥时浇水，盆栽夏季每天浇1次水，冬季每3～4天浇 1次水。蒜香藤较喜欢天然有机肥，可在定植时，于植穴中施入腐熟肥料，成熟后每月施用1次氮、磷、钾复合肥。露地栽培应选择排水好的地点。盆栽土可选择园土、木屑、泥炭土各一份来调配栽培用土。由于花和叶片具有浓烈的蒜香味，昆虫拒绝食用，栽培中尚未发现明显的病虫害。
繁殖方法
蒜香藤可用播种、扦插或压条繁殖。生产上一般以扦插为主。春、夏、秋季均为扦插适期，尤以3～7月份为佳。扦插时剪取成熟枝条，每段插穗长约15cm左右，剪去插穗下部1/3叶片，保留上部叶片，插穗下部的切口应靠近节的下部。介质采用珍珠岩或河沙均可。扦插深度以枝干不倒为好，密度以叶片不挤不碰为宜，保证根部透气和叶片通风及良好光照。按常规管理约3～4周可生根，生根率可达85%以上。扦插苗生根并长出新叶后，可结合喷水施0.5%～1.0%尿素，促进扦插苗生长。约7周待根系发育完全后即可进行移植。
开发前景
蒜香藤枝叶疏密有致，花多色艳，可地栽、盆栽，也可作为篱笆、围墙美化或凉亭、棚架装饰之用。还可做阳台的攀援花卉或垂吊花卉。此外由于蒜香藤具有浓郁的蒜香，可作为蒜的替代物用于烹饪。其根、茎、叶均可人药，可治疗伤风、发热、咽喉肿痛等呼吸道疾病。蒜香藤的生态适应性广，繁殖比较容易，具有广阔的发展前景。
蒜香藤的繁殖方式
蒜香藤繁殖可以播种或扦插方式进行，一般以扦插繁殖为主。
蒜香藤只要剪下健康的枝条，插入土中，约1个月可发根。施肥可于春季施用基肥，春夏季再适当进行追肥，每2周施用一次。
蒜香藤的分布区域
蒜香藤原产西印度至阿根廷，又名张氏紫葳、紫铃藤，属于紫葳科多年生藤本植物，原产于热带美洲。
蒜香藤植株蔓性，具卷须，叶子为二出复叶，深绿色椭圆形，具光泽。花腋生，聚伞花序，花冠筒状，开口五裂。花刚开时为粉紫色，再慢慢转成粉红色，再变白色后掉落，花期为春至秋季，但春、秋2季是盛花期。
蒜香藤的园林用途
蒜香藤盛开时，仿佛垂挂着团团的粉彩绣球，是极具观赏价值的攀缘植物，且生性强健，显少病虫害，适合种成花廊，或攀爬于花架、墙面、围篱之上。
蒜香藤的作用用途
观赏价值
蒜香藤盛开时，彷佛垂挂着团团的粉彩绣球，是极具观赏价值的攀缘植物，且生性强健，显少病虫害，适合种成花廊，或攀爬于花架、墙面、围篱之上。
有关研究表明由于蒜香藤叶和花含有二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚等有机硫化物，因而具有大蒜香味。而这两种有机硫化物具有多种生物活性，都是大蒜油的有效成分。二烯丙基二硫醚具有较强的抗氧化活性，对延缓衰老有一定作用，对肝癌细胞有杀伤作用；二烯丙基三硫醚能明显降低高血脂及动脉脂质的沉积及抑制胃致癌剂致胃癌等作用。因此，蒜香藤是一种兼具养生保健功能的优良观赏植物。
驱蚊作用
蒜香藤枝叶疏密有致，花多色艳。可地栽、盆栽，也可作为篱笆、围墙美化或凉亭、棚架装饰之用，还可做阳台的攀援花卉或垂吊花卉。由于具有浓浓的蒜香味，昆虫拒绝食用，栽培中尚未发现明显的病虫害。此外，还可作为蒜的替代物用于烹饪。其根、茎、叶均可人药，可治疗伤风、发热、咽喉肿痛等呼吸道疾病。对于喜欢蒜香味的人们来说，它还可以作为时尚的驱蚊植物。
蒜香藤的文化背景
名称由来
蒜香藤学名又名紫铃藤，为紫葳科常绿藤状灌木。由于花朵及叶片搓揉后，会有大蒜的气味，因此被命名为蒜香藤。
蒜香藤具有卷须和肿大的节，叶对生，椭圆形，全缘，叶面浓绿色，背面绿色。花多而密集，聚伞花序腋生或顶生，花冠漏斗形，先端五裂。
花朵初开时，颜色较深，以后颜色渐淡，每朵花约可维持5～7天。一年能开多次花，每当花朵盛开时，成串的花朵，颇为富丽华贵。一般而言，老株较新株开花多且密集。
今年的七夕前夕，正是版纳园的蒜香藤花开最繁茂的时节，淡淡的蒜香味飘散四周，点醒了漫长的秋思，更引发人们心中相互思念的遐思。