茴香图片 ，为什么好多南方人都没吃过茴香菜？

我是广东人，从来在南边生存，当看到这个题目，我先网上搜了一下茴芫荽是什么？是的，动作一个南边人，我也没吃过茴香图片 。这足以证明，我身边真实大普遍人都没吃过茴芫荽。究竟生存了30几年，茴芫荽见都没有见过的话， 证明这个菜真实在南边很常见。

那么茴香图片 ，干什么会没吃过呢，我归纳以次几点因为：

一是这种菜是带有特出气息的小白菜，常常很多人都不风气吃，不许当作家常菜茴香图片 。在南边生存，平常菜商场比拟罕见、比拟抢手，比拟群众化的菜都是没什么更加鲜明的气息的菜，略微有点其余气息，就不是很抢手，究竟有气息的菜大把大把的吃，很多人仍旧受不了的。带气息的菜，更多是抓一点当作配料运用。在南边，最罕见的带气息的小白菜，一个是芫荽，一个是芹菜，再有即是蒜苗、茼蒿、艾叶、紫苏、金不换等，哪怕是迩来比拟火爆的香椿头，在南边都很罕见。所以，有气息的小白菜不许住持常菜的话，就大大贬低了它的时髦水平。

二是南边人比拟少吃包子、饺子之类等食品茴香图片 。茴芫荽常常动作一个配料，与肉馅混在一道，创造成包子、饺子、菜团子之类的食品。然而在南边，面食上面的话，是以面条、油炸鬼、粉丝之类的为主。所以，茴香的受众面在南边更小了，商场占领率不问可知不会大，商家购买也比拟少，大概每天拿出来卖的就很少。

三是茴芫荽比拟干，不适合南边人的口胃茴香图片 。由于南边人爱好清炒小白菜，所以南边人爱好吃的小白菜，常常都是富含潮气的，比方熟菜、油麦菜、西红柿之类。然而茴芫荽在底栖生物学上面跟松树的针叶差不离，含水量较少，不符合清炒，所以口感也比拟柴，不是南边人爱好的典型。

综上所述，茴芫荽因为气息比拟大、潮气比拟少，不适合南边人的茶饭风气，进而引导时髦不起来，很多人也就不领会这个菜茴香图片 。并且，茴芫荽常常创造成包子、饺子、菜团子等情势，而这几类情势的菜在广东也不是家常菜，所以，必定了这个菜在南边难以产生“气象”。

然而，茴芫荽的价钱较低，并且养分充分，富含人体所需的胡莱菔素、钙磷铁，并且具备确定的药用价格，养肺也养胃，激动安置，对于辗转反侧的人是个宝茴香图片 。所以，我也蓄意这道美味也能在南边时髦起来，也蓄意南边的厨师表现部分擅长，开拓出更多以茴芫荽为重要资料的美味。

图一：茴芫荽包子

图二：茴芫荽饺子

图三：茴芫荽团子

图四：茴芫荽油炸鬼