绵枣，棉枣是否能吃？

　　棉枣不妨吃的绵枣。　　棉枣（mianzao）也称绵枣。棉枣主产赣州地域赣县湖江乡。有300年之上培植史，是加工创造蜜枣的崇高种类。 棉枣属大果类，果大较小，单果重约14克，大概有25克，中果皮黄白色，呈长园形，果子当阳面棕赤色，皮脆薄，不易剥离，可连皮食；果肉白色、略呈淡绿、质量软弱、酷似棉花胎、故有“棉枣”之称，汁液较少、甜美美味、品德佳、最符合复制蜜枣。　　养分价格　　每100克果肉含维他命350毫克之上，再有卵白质、糖类、脂肪及无机酸、铁、磷、钙等。并含胡莱菔素和硫胺素等特出物资，有减少血小板卵白及白卵白的效率。具备补中益肝、治辗转反侧、坚筋骨、健脑益思体虚泄汗等工效。　　用处　　除加工蜜枣外，亦可制成枣干、枣酱、枣饼、或干后磨粉沏水代茶饮，颇有益于心身安康。