花卷怎么做形状好看？，花卷图片

只因孙女在大哥大上偶尔看到了两张心旷神怡的美味像片玫瑰包子，她对我说“奶奶我想吃黄色的和紫色的花包子”花卷图片。所以大热天我就在灶间劳累了一个下昼。第一次全国代表大会锅左右两屉番瓜、紫薯包子。虽说本领欠佳，不太场面，但口感真是不错，暄软甘甜，孙女可爱好吃了，家人也城市比平常要多吃上一个。固然这包子个儿真不大。嘿嘿!

紫薯，不是转基因食物，而是番薯的一个一定种类， 云南很早就有这种紫色番薯，更加是20世纪90岁月发端，少许科学研究单元先后从阿曼引进了两个重要紫色番薯种类，一个叫山水紫，一个叫琳紫，科学研究工作家把这两种重要的种类杂交，培养出一系列的紫色种类，那些即是紫薯花卷图片。

紫薯的养分价格：

1、紫薯富含硒元素和花青素花卷图片。花青素对100多种病症有提防和调节效率，被誉为继水、卵白质、脂肪、碳水复合物、维他命、矿物资之后的第七大必定养分素。

2、紫薯中含有充分的卵白质，18种易被人体消化和接收的氨基酸酸，维他命C、B、A等8种维他命和磷、铁等10多种自然矿物资元素花卷图片。个中铁和硒含量充分。

番瓜的养分价格：

番瓜养分充分且所有，果子内含有糖类(囊括小粉、葡萄糖、呆胶、呆糖、戊聚糖、甘霖醇)、维他命等因素花卷图片。番瓜脂肪含量很低，为很好的低脂食物。番瓜还含有较充分的钾、钙、镁．而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较充分。

材料：

兴盛粉250克、番瓜240克(生瓜分量)、酵母2.5克 本质运用番瓜泥175克

兴盛粉250克、紫薯260克(生的分量)、羊奶75克、本质运用紫薯泥200克、酵母2.5克

它们颜值不低，黄色和紫色，养分价格高，合家人爱吃如许的玫瑰花花卷图片。

创造进程：

1、把番瓜、紫薯辨别削皮，洗净，切成小块，冷水上锅蒸18秒钟安排花卷图片。

2、蒸熟番瓜、紫薯之后，辨别盛入两个盘中，用汤勺碾成泥，晾凉花卷图片。

3、把番瓜泥倒入250克的白面、2.5克的酵母中，用筷子把面搅到絮状，而后用手把面和成润滑的面团，盖上湿布饧发一个多钟点花卷图片。

4、因紫薯潮气少比拟干，倒入250克的白面、2.5克的酵母后，还要介入75克的羊奶(或清水)和成面团饧发1个多钟点花卷图片。

5、番瓜面团可分红70克安排的6个剂子，备用花卷图片。

(紫薯面团可分红85克安排的6个剂子，备用花卷图片。因操纵办法与番瓜面团的实足沟通就不复精细写了)

6、再把这70克的1份等分6小份、个中5份擀成瓜皮巨细，另1份搓成悠长条，把5个瓜皮从上往下一个压一个放好，用筷子在中央压一条竖线，把悠长条放最下端往上卷到头，接着从中央割断，就成了2个美丽的玫瑰花花卷图片。

7、我为了方便，用刀在中央切了一刀花卷图片。固然也不妨，卷起来中央拧断一分两块。

8、成型好的面坯码放在蒸锅内饧发15秒钟后，而后大火蒸20秒钟即可花卷图片。

9、紫薯包子在上屉，番瓜包子鄙人屉花卷图片。

小贴士

1、紫薯、番瓜的含水量各别，白面的吸水性也不一律，以是做的功夫不妨按照本质情景符合安排白面、水和紫薯、番瓜的比率花卷图片。

2、擀面皮的功夫厚薄要过度，太厚了蒸出来痴肥，太薄了蒸出来花瓣会微弱花卷图片。花心不要太过健壮感化场面。

3、生坯玫瑰包子摆放在笼屉上，确定要连接饧发15秒钟，不行简略，否则感化制品的场面花卷图片。