乡村里这种藤蔓植被叫什么？犹如不妨挖它的根块做药材？

这种藤蔓植被叫土茯苓。在小美的故土，尽管是山野内里，仍旧亨衢左右，有很多这种藤蔓植被。

它长着长长的细细的藤蔓，狭长的、革质的叶子，往往高攀在其余植被上头，很好辩别。普遍在夏季大概秋天，挖其地下面，大的根块，洗净，切片，晒干，做药材。

土茯苓具备清热解毒、健脾祛湿，利关键的工效。它跟食材搭配，具备很好的饮食疗法的功效。像咱们这边就会往往做绿豆土茯苓糖水，把绿豆和土茯苓，洗纯洁，放在锅内里煲成粥，而后加方糖，夏季食之，分明极端。广东人也爱好拿土茯苓来煲汤。用土茯苓、牛大举再有猪排骨一道煲一起老火靓汤，汤有一股浅浅的国药的芳香，特殊的好喝，特殊符合广东何处长年炎热的气象。