花槐:花槐的优点是什么?
槐花为皱缩而弯曲,花瓣多散落花槐。 完备者萼片钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其他4片长圆形。 雄蕊10枚,9枚共同,花丝悠长。雌蕊圆柱形,委曲。轻体。无臭,味微苦。 槐花滋味芳香甜美,富含维他命和多种矿物资,同声还具备清热解毒、凉血润肺、降血压、提防中风的工效。 将其采摘后不妨做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,凡是生存中最罕见的即是蒸槐花(又名槐花麦饭),华夏不少地域都有这一风气,做法很大略,将洗净的槐花介入白面拌匀,再介入精盐、味素等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。其余,在创造粥、汤时也可介入槐花。
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