香草图片:食用香草有那几种？

香草的品种

鼠尾草：属紫苏科植被，有清草味和苦味香草图片。与忌廉或鲜忌廉滋味特殊相称，用它做的鼠尾 忌廉酱是调味的代办。

迷迭香：和罗勒一律，是意大利最具代办性的香草香草图片。特性是有略带苦味的芳香，可去除肉 类的腥味，但因为气息较重，要遏制运用份量。

罗勒：是意大利最罕见的香草，其气息分明略甜，最常用来香草酱中，并且和西红柿的味 道特殊相称香草图片。

花毒麦：原产地中海的紫苏科植被，有较刺激的香味香草图片。常常多运用枯燥品。和西红柿、芝士 的滋味很相称，做薄饼时少不了它。

百里香：有分明甜美的芬芳，与海鲜、肉类及橙味酱汁格外相称香草图片。因为它纵然长功夫烹饪 也不失香味，所以特殊符合用在炖煮或烤烘上。

虾荑葱：又称作欧美胡葱，虽属葱的一科，但滋味较平静，切碎后可用作食品的化妆，填补脸色香草图片。

香草用法

罗勒、迷迭香及鼠尾草是意大利烹饪中不行缺乏的资料，常常，一起菜只有加上 些少香草，便可令食品风韵尽出香草图片。

香草盛产于地中海沿岸地域，更加留心大利和希腊，从传统仍旧常用来烹饪之上 香草图片。并且，除去食用外，也常用在宗教典礼及调理上。香草的运用法可说是从古于今，人们长久把香草用来烹调上，渐渐积聚下来的体味，使人领会各别的资料应配什么香草。