沙枣花怎么吃 沙枣花的吃法大全
沙枣这种植物在中国新疆十分常见,它的果实是当地居民最喜欢吃的一种水果,不过这种植物除了果实能供人类食用以外,它的花蕾也是一种营养价值极高的食材,而且对人体有明显保健作用,但很多人对沙枣花的吃法并不了解,不知道它怎么吃对人体最好,今天小编就专门为大家介绍这方面的知识,能让大家对沙枣花的吃法多一些了解。
沙枣花怎么吃
1、沙枣花在日常生活中有多种不同的吃法,最简单最常见的吃法,就是把晒干以后的沙枣花直接用来泡水喝,再用它泡水时,一定要注意水的温度,最好把水温控制在90度左右,如果水温过高会让沙枣花中的营养出现流失,人们在使用它也起不到应有的功效。
2、沙枣花还能用来泡酒喝,人们在用沙枣花泡酒喝时,需要准备干燥沙枣花100克,一个纯粮白酒2千克,把准备好的干燥沙枣花直接放在干净玻璃瓶中,加入准备好的纯粮白酒,再放入适量冰糖,摇匀以后密封浸泡三十天左右里面的药酒就能泡好,取出以后可以直接口服,也能用来涂抹肌肤。
沙枣花的吃法
1、煮粥
沙枣花能用来煮粥喝,在做的时候需要提前把沙枣花洗净,在粥锅中放适量清水加入洗净的沙枣花一起煮开再煮10分钟左右,然后把淘洗干净的大米或小米等粥类食材直接入锅,再用大火烧开,然后用小火继续熬,熬的锅中的粥软糯粘稠以后加少量白糖调味,调匀以后就能出锅食用。
2、煲汤
煲汤是沙枣花的常见吃法,它特别适合用来煲甜汤,平时人们用雪梨银耳等食材一起煲汤时,可以先把食材处理好入锅,然后再加入洗净后的沙枣花,随后放入冰糖和清水一起煮开用小火慢慢煲,这样做出的冰糖银耳汤会带有淡淡的花香,而且营养价值会更高,会让他们滋阴润燥,化痰止咳的功效更加出色。