养花知识
人文背景 荠菜美名远扬，得力于历代好美食的文人。魏晋南北朝时，便有若干《荠赋》问世。宋代的苏东坡和陆放翁，现代的周作人、汪曾祺，前后接力，众口一词为荠菜唱赞歌。陆游曾吟《食荠十韵》， 苏轼则有《与徐十二书》：“今日食荠极美……虽不甘于五味，而有味外之美，其法取荠一二升许，净择，入淘米三合，冷水三升，生姜不去皮，捶两指大同入釜中，浇生油一砚壳，当于羹面上……不得入盐醋，君若知此味，则陆海八珍，皆可鄙厌也”。明人滑浩的《野菜谱》：“江荠青青江水绿，江边挑菜女儿哭，爷娘新死兄趁熟，止存我与妹看屋”，却多多记录了同为食荠的人间辛酸史。民间风俗 农历三月初三，南京有“三月三，荠菜花煮鸡蛋”的习俗。据说三...
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 2023-01-28
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　　花生的产地主要在中国、印度、印度尼西亚、缅甸、非洲、尼日利亚、美国、阿根廷。花生适宜生长在土质疏松、透气、排水性好的沙质土壤中，生长期需要勤浇水，保持土壤中有充足的水分。每天提供充足的光照，促使植株充分进行光和作用即可。定期施薄肥，保持土壤中有充足的养分即可。　　花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地，花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地，忌重茬。　　第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。除此之外，土壤有机质大于1.0%，...
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　　莲藕的主要产地在中国湖北，原产于印度。莲藕适宜种植在土质松软、肥沃的低洼田、一般水田或稻田。生长温度需要控制在20-30℃之间，水温需要控制在21-25℃之间。生长期需要提供充足的养分，促使植株生长旺盛。每天提供充足的光照，促使植株进行光合作用即可。　　莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严。前期光照充足，有利于茎、叶的生长。后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。　　莲藕整个生育期不可缺水。萌芽生长阶段要求浅水，水位5-10cm为宜。随着植株进入旺盛生长阶段，要求水位逐渐加深至30-50cm。　　随着莲藕的开花、结果和结藕，水位又宜逐渐落浅，直至莲藕休眠越冬...
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　　洋甘菊的产地在英国、德国、法国、摩洛哥、欧洲、亚洲、中国新疆、中国安徽。洋甘菊为一年生或多年生草本植物，其野生株在欧洲、北美和非洲北部被发现。洋甘菊适宜生长在土质疏松、透气、排水性好的肥沃土壤中，生长期需要勤浇水，保持土壤湿润即可。　　种植洋甘菊的时候，最好是准备比较疏松一点的土壤。可以用园土、河沙充分混合，还可加入适量的腐叶土、碎木屑，可增加土壤的疏松程度。　　洋甘菊喜光照，每天需要提供充足的光照，促使植株充分进行光合作用，有利于植株开花。夏季光照强，需要做好遮阴处理，避免植株被晒伤。　　洋甘菊温凉气候，生长环境的温度需要控制在15-18℃之间。夏季温度高，需要及时进行降温处理；冬季温度...
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　　南瓜的品种有蜜本南瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、甘栗王、红栗王等。南瓜多生长在光照充足的环境中，充足的光照有利于植株进行光合作用。夏季光照强，需要及时做好遮阴处理，避免植株被晒伤。生长期需要勤浇水，保持土壤中有充足的水分即可。　　蜜本南瓜是早熟杂交种，果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。全生育期95天，单果重约2千克，对病毒病有较强抗性。　　黄狼南瓜是上海市优良地方品种，又叫小闸南瓜。植株生长势强，茎蔓粗，分杈多，节间长。果实长棒槌形，果皮橙红色，完全成熟后被蜡粉。果肉厚，肉质细腻味甜，较耐贮运。　　甘栗王是早熟杂交一代，生长势强，茎蔓粗壮，...
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　　辣椒于明朝时期传入中国。辣椒在我国南北各地均有栽培，原产于墨西哥。辣椒适宜生长在土质疏松、肥沃、透气性好、排水能力强的土壤中。生长期需要勤浇水，保持土壤中有充足的水分，但不能使土壤积水。土壤积水会影响植株正常生长发育，导致根部腐烂。　　史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培，是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。　　辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。定植后采收前要促根，促自秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。　　辣椒...
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 2023-01-28
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　　山竹的产地在中国台湾、福建、广东、云南，原产于马鲁古，现亚洲和非洲热带地区广泛栽培。山竹喜温暖环境，生长温度需要控制在25~30℃之间。生长期需要提供充足的水分和养分，促使植株生长旺盛。每天提供充足的光照，促使植株充分进行光合作用，有利于植株开花结果。　　山竹适宜在多种类型的土壤上生长，但不能适应石灰质土壤、沙质冲积土及腐殖质低的沙土。热带地区，透气、深厚、排水好、微酸、富含有机质的黏壤土和壤土最适合山竹的生长。　　山竹苗生长需要弱光照条件，否则易晒伤枝叶，因此要对苗进行有效的遮荫。在山竹四周打桩，用木棍、竹竿作为支架材料，再将遮阳网固定在方形支架上，搭成方形遮阳棚遮挡阳光。　　山竹苗定植...
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 2023-01-28
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　　莲雾的产地在马来西亚、印度、中国，我国广东、福建、台湾、广西、云南等地均有栽培。莲雾喜温暖环境，生长温度需要控制在25℃左右。冬季温度低，需要做好防冻措施，避免植株被冻伤。每天提供充足的光照，促使植株进行光合作用即可。夏季光照强，需要及时做好遮阴处理。　　莲雾栽植期一般春季和秋季栽植比较好，不宜过晚，避免高温及过低温度时或干旱季节栽植。在福建一般3-5月和8-10月比较理想。　　莲雾生长快，寿命长，为了获得早期单位面积高产稳产，通常采用宽行密株形式进行栽培，种植密度应根据品种、地势和土壤、气候条件全面考虑，具体分析决定。　　施基肥的穴上需要铺上细土，防止莲雾苗的根系接触到基肥造成烂根，影响...
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